可持续海鲜与中国市场--MSC五周年市场报告
2013 年MSC 在中国正式成立分支机构,在 支持MSC 的全球发展战略目标的同时,针对中 国渔业的现状及水产品市场的特点,制定了MSC 中国发展战略。经过5 年的努力,MSC 中国秉 承着创新的工作模式,一端是推动可持续渔业的 示范项目,另一端是通过蓝色生态标签项目引导 消费者的正确选择。作为可持续水产品贸易大国 及市场,MSC 也通过产销监管链的标准在中国水 产业中的应用,促进产业链中流通、加工、贸易 以及市场环节中可持续水产品的经营。 报告不仅介绍了MSC 在中国的5 年历程所 得到各方的支持和在渔业产业与市场终端取得的 进展,同时也分析了未来5 年中国可持续水产品 市场的趋势,以及MSC 在中国未来5 年的目标。 进程与展望和中国“绿色可持续发展与消费”的 宏观政策密不可分,同时与贸易政策和结合国际 标准促进市场转型都有着密切的关系。 报告重点分享了中国渔业可持续发展的部分 成果,阐述了中国水产行业在可持续市场建设中 的重要作用,对比了中国市场与美国、德国、日 本和英国的可持续水产市场的不同,分析了中国 消费者日益提高的可持续水产品的认知度和购买 产品的主要动因。最后,报告阐述了未来市场趋 势及如何实现可持续发展的整体战略。


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